一款挂耳咖啡的名称里同时出现KEY DOORS+和Drip On,是否意味着两个品牌名称彼此替换?KEY COFFEE于2023年8月2日发布的日文公告,给出的是一项品牌体系安排:原PREMIUM STAGE重组为KEY DOORS+,Drip On等主力系列也进入新品牌之下。上层名称增加,与系列名称继续存在,可以在同一商品资料中并行。

公告开头把两种变化分开写。对于PREMIUM STAGE,原文使用重新品牌化的关系;对于Drip On,则说将其纳入同一品牌的旗下,并宣布相关商品自2023年9月1日起推出。前者涉及原品牌转为新品牌,后者涉及既有系列归入上层体系。若将两者都概括成“Drip On改名”,便会删去公告实际区分的组织关系。

公司说明这次调整时,首先谈到公司名称与商品品牌名称之间的认知差别。发布引述自有调查,称消费者对公司名的认知较高,对PREMIUM STAGE、Drip On等商品品牌的认知相对较低,并提到年轻消费者的认知与购买是当时关注的问题。这是厂商解释方案背景的材料,不是本文独立调查,也不是重组之后已经改善认知的结果报告。

新体系希望把公司名与商品品牌联系起来。发布同时描述面向既有消费者及二十至三十多岁人群的品牌目标。由此可以理解,KEY DOORS+承担的是覆盖多个商品系列的共同名称,而不只是挂耳咖啡某一种袋型的新叫法。它把不同系列放到同一品牌下,但并没有在这段公告中宣布所有商品从此具有完全相同的内容。

“品牌体系的整理”部分进一步列出被纳入的对象:除了PREMIUM STAGE和Drip On,还包括一款低因blend以及与粉丝共同选择的限时系列。这个名单说明上层品牌的范围比单一挂耳系列更广。阅读历史商品名称时,保留KEY DOORS+这一共同归属,同时保留Drip On等系列名,才能看见公告所安排的父子层次。

再向外看,发布将家庭用常规咖啡组织为三组价位品牌和一组咖啡馆品牌:高价位的Toraja、中高价位的KEY DOORS+、较易购买价位的GRAND TASTE,以及展现京都Inoda Coffee的cafe brand。这里的价位是原公告对品牌位置的描述,本文没有引入商品报价或给购买预算建议。KEY DOORS+既包含自己的系列,也与其他品牌组并列。

名称与标志的寓意同样来自企业文字。公告说,“D”中加入让人联想到门的图案,末尾的“+”寄托希望饮咖啡后拥有积极心情的想法。这些内容解释设计者赋予名称的意义,并不证明饮用者一定产生相同感受。本文未查看标志图像,也没有把情绪目标或厂商味觉描述写成实际体验。

这份资料的使用范围是2023年日本品牌体系发布:公司名、共同品牌与具体系列各处一层。公告日期与所宣布的推出日期已分别保留,历史组织方案不被当作今天的销量、库存或品牌效果。对挂耳咖啡目录整理而言,新增认识是系列名可以继续存在,同时被更上一层品牌统合。

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